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ものづくりおもしろ実験例

食べ物系:おいしい「電気パン」をつくろう!

ポイント

電流とイオンの流れについて考えてみよう。ホットケーキミックスに入っている重そう(NaHCO3)が、水に溶けて電気を通します。

【用意するもの】ステンレス板(10.5×6.8cm、厚さ0.5mm、2枚)、コード、牛乳パック、ホットケーキミックス、水(または牛乳)

牛乳パックを、10cmくらいの高さに切ります。
ステンレス板を5mm程度折り曲げ、牛乳パック内の側面に立てます。
水(または牛乳)で溶いたホットケーキミックスを牛乳パックに流し込みます。
牛乳パック側面のステンレス板にコードをつなぎ、AC100V(家庭用電源)のコンセントにつなぎます。

※牛乳パックは電気を通すと熱くなりますので注意してください。
※コンセントにセットしたら絶対に手を触れないようにしましょう。
必ず、先生と一緒に使うようにしてください。